Desayuno: Crepes salados RECETA SIN PROBAR

Relleno
Queso en lonchas
Champiñones 300gr
Cebollas 1
perejil fresco
pimiento
ajo en polvo
sal

Masa:

• 1 taza de harina de trigo
• 2 huevos
• 1/2 taza de leche
• 1/2 taza de agua
• 1/4 cucharadita de sal
• 2 cucharadas de mantequilla, derretida

Refreír la cebolla 2 minutos, luego los champiñones y el perejil, sal y pimienta

Mezclar la harina, leche y bicarbonato

Freir los crepes y rellenar
servir