Cupcakes de chocolate
100gr de harina 14 gramos de chocolate amargo 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 100 gr de azúcar 1/2 taza de agua caliente con 1/2 cucharada de café disuelta 1/2 cucharada de vinagre blanco 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/4 taza de aceite Primero se cuela la harina, cacao,sal y bicarbonato. Cuando quede bien revuelto se añade la azúcar, se añade el aceite el cafe, mezclar luego la vainilla y al final el vinagre Al horno durante 15 min a 180 grados